Le projet de la production du Safran du haut Atlas a connu des résultats impressionnants
Dans le cadre de la mise en oeuvre des exigences du programme de développement régional surtout au niveau du développement des filières agricoles,et le renforcement et la diversification des revenus des familles des collectivités situées dans le Géoparc mgoun,et suite à l'accord de partenariat qui a été signé entre le conseil de la région Béni Mellal Khénifra et le conseil provincial d'Azilal et la direction régional de l'agriculture, et les collectivités territoriales concernées, ainsi la commission provincial de l'initiative nationale pour le développement humain,avec une contribution financière importante du conseil régional d'environ 16 millions de dirhams, aujourd'hui le Safran Geoparc de bonne qualité a connu une productivité importante, en poursuivant le travail d'emballage du produit conformément aux spécifications internationales,et de le commercialiser en adoptant un label de qualité "Geoparc mgoun".
Ce projet a été financé par le ministère de l'intérieur , le conseil régional, et l'union européen.